第79章努力做人的第七十九天
第79章努力做人的第七十九天
白大师眼睁睁看着面前的碟子碗全被收走,要不是时间场合不对，实在是很想一拍桌子大吼一声，“再来一碗。”
这个几小根，糊弄谁呢！
白大师砸吧了一下嘴,回味了一下刚才的味道,鲜味还在,缓慢的从口腔渗透到各个细胞，有一种坠入深海,流动的海水将自己包围,异常的舒缓放松的感觉。让人不由自主地想到了家,想到了那个树很多的小山村,山里的孩子没见过海，只想着有机会能够出去。
可是后来出去了，看了,还是最想念自己院子里的那颗大枣树。
那枣子可甜了，结出来又大又红，咬一口，脆甜！
是时候该回去一趟了。
白大师回神，才发现新的菜品已经呈上来。
保持着J国菜一管的精致作风，贴心将牛排切成最合适入口的大小,酱汁配合了三种不同的口味，也可以混合在一起。
土豆泥松软又带着明显的颗粒感,配上解腻的红姜片，地道的J国风味。
每一处都透露着切题的标准。
白大师拿着刀叉,巴拉了一下盘子里的牛肉，左思右想还是觉得差点什么。
牛肉入口，饱含脂肪,略带焦脆的外壳，裹上一层酱汁，可以直接在嘴里化开。
经典的和牛的做法。
标标准准，也过分的标准。
没有一丝一毫的经验。
这绝对是一份一百分的答卷，每一道题都写得工整，和标答一模一样。
但是这是厨王争霸赛，这是特级厨师考核比赛，比的就是那附加的二十分，要的就是一个出彩。
白大师默默的在纸上打上一个三颗星，及格分。
接下来的几道菜，都是同样的问题。
白大师偷瞄了几眼同桌，这不都只吃了几口，纷纷放下刀叉，虽然脸上一片淡定，眼神可骗不了人，多多少少带着嫌弃。
敲着对面那位不是A国的威廉，出了名儿的挑剔，特别是对中餐，什么不健康不卫生登不上国际舞台，白大师已经不爽他很久了，也不知道是谁刚刚吃面的时候，唏哩呼噜最大声，别以为他没看见，这威廉的碗可是全桌最干净。
白大师和对桌的国内评委隐晦地对视几眼，稳稳当当的坐在椅子上，常年围着灶台转的腰此刻挺得格外的笔直，他有一种预感，余鱼，会是爬上顶峰的第一人。
“评分结果，我们会在最后一轮比赛结束之后宣布。”助理主持人已经成功上位，笑眯眯地重新请工作人员拿上来抽签的箱子，“下面我们将进行最后一轮抽签，按照姓名首字母排序，请大家依次上前。”
主持人特意停顿了一下，视线有意无意地扫过余鱼，继续说道：“根据今年的新规，如果取得三场比赛的胜利，有机会加试，成为评委席的一员”
余鱼再一次成为全场的焦点。
她注意到穿过丛丛人群，落在自己身上的目光，丈量出欣慰的热意。
余鱼这才注意到，国内评委的人数，太少了。
少到可以群起而针对的地步。
不应该，太不应该了。
余鱼看着异常干净的灶台，金属质感，没有泥土混合着炊烟的味道，设备现代化，技术改进，这确实是件好事，但是余鱼没忘记，刚刚那几个人，脸上的苍老刻在皱纹里，那几双眼睛却格外的亮，比肩闪烁的银河。
余鱼突然觉得，宋珍把自己送进来，还真的是办了一件好事儿。
没了被收买的主持人的干扰，余鱼凭借自己的手气，抽到了倒数第二名，倒是看到最后一名的七田井，心里稍微平衡了一点。
余鱼捏着自己手里的纸条，暗暗发誓回去之后一定要收回给沈钰的鳞片。
饭后甜点的制作，重在新奇而不腻。正餐的大鱼大肉高碳水、蛋白之后，人体的平衡打破，肚子也不再空空，因此分量不能多，精致还要出彩，并不是想象中那么简单。
七田井的视线，一直落在不远处的一筐草莓上，龙吟草莓，这也是自己能够一跃成为麒麟三星厨师的重要原因。七田井一颗悬起来的心落在实处，这一局，自己绝对不会输。
刚刚呈上主菜的时候，七田井已经观察过，余鱼的主菜，评委看到的时候就皱眉头，自己从来没闻过那么寡淡的味道，一碗素面，什么都没有，放大街上都没人吃，就这样能吸引谁，只是外观分就一定很低。
七田井擦拭着自己随身携带的一小把刀具，刀已经很钝了，上面依稀可以看到J国语的“七田”两个字，这是七田家最高荣誉象征，承载着整个家族，百年的荣耀。烤制牛肉，保留内里的鲜嫩多汁，最外层却脆口有韧性。七田井皱皱巴巴的嘴唇勾起一小点得意的弧度。
只是没想到今年有新规，不过明年自己还可以再参加，也就是一年的事情。
七田井慢悠悠地擦拭好自己的刀具，小心翼翼地放回口袋里，抬头就看见余鱼选走了那一筐还带着露水的草莓
该死！
七田井握紧拳头，骨头都在咔嚓咔嚓的响，活像缺了机油的齿轮，硬生生卡在一起，龇牙咧嘴的发出噪音。七田井在心里把宋家骂了个遍，这群不中用的东西。
耷拉的眼皮没藏住那双充满算计的眼神，恶狠狠地恨不得将余鱼的背影盯出一个洞。
龙吟草莓不行，还有苹果派。七田井没好气的选了三个青苹果，搭配上一点糖霜，回到自己的工作台，看见余鱼偿了一颗草莓，眉眼瞬间皱起来。
草莓酸！
七田井觉得胸口的气散了一点，空气中都弥漫上苹果的清甜。
他绝对不会输。
七田井动手开始削苹果皮。
余鱼恨不得将嘴巴里的草莓吐出来，这中看不中用的东西。
大颗饱满，手指一碰就能掐出水来，酸水。
幸好还拿了一小盒山楂。
洗干净的山楂被余鱼拿左手，右手领着一把小刀，对着山楂的上端，缓缓拉出一个圆口，轻轻向上一挑，细长的刀片好像长了眼睛，顺着纹路，稳稳地将山楂核拉出来。随手扔进煮沸的水中，余鱼的动作很快，沸水中只要冒出一个气泡，她便可以处理好一颗山楂，直到一口小锅地面铺面一层。
拿起一个大勺子，顺时针旋转，边煮边搅拌，颗粒分明的山楂变成黏糊糊的泥状，余鱼找出一个滤网，碾压过滤出一小碗薄薄的山楂泥。
酸甜的味道，自带刺激唾液腺的能力。
再次将山楂泥放入锅中，分次加入糖粉。余鱼拿去小勺子偿了一下，甜度刚好，便开始处理酸得不行的草莓。
余鱼小心的将草莓的绿色枝叶去下来，动作极轻，手起刀落，小叶子翩翩然的落在案板上。
长条形的水果刀刺进草莓内壁，将酸味十足的内馅儿掏出来，只剩下一层大而空的草莓模样。
裱花袋装好的山楂泥，就像填充一个泡芙一样，添加近空荡荡的草莓里，成为骨架，重新赋予一颗草莓的灵魂。
熬制好的糖浆泛着甜蜜的气泡，被放在灶台的小火上，不甘心的从小透明变成金灿灿的模样，终于吸引到了余鱼的注意，从小火煎熬中解脱。
一根牙签连接着嫩绿色的小叶子，穿过绵密的山楂泥，骄傲的证明了红配绿也能出彩，红彤彤的果子在糖浆里翻滚三百六十度，塑了金身涨了身价，一颗至少二百块。
余鱼一口二百，颇为满意的点点头。
这才继续开始做第二颗。
“叮——”
上菜铃陡然敲响，打破一片紧张的寂静。
所有人下意识看向余鱼，发现她头也不抬的滚着草莓玩。
七田井的工作台被服务员占满，一盘只有一小片的苹果派被端上桌。
余鱼抬起眼皮瞧了一眼，没想到七田井这么老了还喜欢装嫩，这绿色的果皮还雕成兔耳朵的形状。余鱼搓了一把手上的鸡皮疙瘩，将最后一个草莓放进盘子里，一盘两个刚刚好。
剩下可以自己吃。
余鱼摸了一下自己的肚子。
今天好像吃得挺多的。
封闭式的大厅，看不到外面的天色。只是空气中有了暮色的凉意。
忙了一天多吃点也没事儿。
余鱼漫无目地想着，在旁边选手目瞪口呆的惊讶之下，顺手塞了一个草莓到嘴里，含糊地问道：“你要来一个吗？”
甚至非常友好的将一盆子草莓往前一推。
吉米其实早就注意到余鱼了，不仅仅是因为她得了第一名，也不是因为她是推荐名额，就是因为余鱼太好看！无论从哪个角度，都是无可挑剔的好看。吉米学得是美术，副业做做菜，没想到画画不行，做菜倒是做出一点名堂，但是者不妨碍他用十分“艺术家”的眼光，来欣赏美。
吉米大致比量了一下，余鱼比博物馆的雕塑更加完美，每一寸骨骼都带着令人遐想的好，只是脸上的表情太冷，那双眼睛扫过来可以把人冻僵。
吉米一直不敢搭话，没想到比赛要结束了，得到了女神的关注。
吉米忙不迭地点头，虽然他完全没听到余鱼说了什么，唯一一丝清醒就是女神要和自己分享新做的甜品。
哦
吉米忍不住在心中赞美上帝。
然后红着脸拿起一颗，放进嘴里。
！！！
吉米觉得今天，自己真的见到了上帝！
耶稣在上，这太好吃了！
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白大师眼睁睁看着面前的碟子碗全被收走,要不是时间场合不对，实在是很想一拍桌子大吼一声，“再来一碗。”
这个几小根，糊弄谁呢！
白大师砸吧了一下嘴,回味了一下刚才的味道,鲜味还在,缓慢的从口腔渗透到各个细胞，有一种坠入深海,流动的海水将自己包围,异常的舒缓放松的感觉。让人不由自主地想到了家,想到了那个树很多的小山村,山里的孩子没见过海，只想着有机会能够出去。
可是后来出去了，看了,还是最想念自己院子里的那颗大枣树。
那枣子可甜了，结出来又大又红，咬一口，脆甜！
是时候该回去一趟了。
白大师回神，才发现新的菜品已经呈上来。
保持着J国菜一管的精致作风，贴心将牛排切成最合适入口的大小,酱汁配合了三种不同的口味，也可以混合在一起。
土豆泥松软又带着明显的颗粒感,配上解腻的红姜片，地道的J国风味。
每一处都透露着切题的标准。
白大师拿着刀叉,巴拉了一下盘子里的牛肉，左思右想还是觉得差点什么。
牛肉入口，饱含脂肪,略带焦脆的外壳，裹上一层酱汁，可以直接在嘴里化开。
经典的和牛的做法。
标标准准，也过分的标准。
没有一丝一毫的经验。
这绝对是一份一百分的答卷，每一道题都写得工整，和标答一模一样。
但是这是厨王争霸赛，这是特级厨师考核比赛，比的就是那附加的二十分，要的就是一个出彩。
白大师默默的在纸上打上一个三颗星，及格分。
接下来的几道菜，都是同样的问题。
白大师偷瞄了几眼同桌，这不都只吃了几口，纷纷放下刀叉，虽然脸上一片淡定，眼神可骗不了人，多多少少带着嫌弃。
敲着对面那位不是A国的威廉，出了名儿的挑剔，特别是对中餐，什么不健康不卫生登不上国际舞台，白大师已经不爽他很久了，也不知道是谁刚刚吃面的时候，唏哩呼噜最大声，别以为他没看见，这威廉的碗可是全桌最干净。
白大师和对桌的国内评委隐晦地对视几眼，稳稳当当的坐在椅子上，常年围着灶台转的腰此刻挺得格外的笔直，他有一种预感，余鱼，会是爬上顶峰的第一人。
“评分结果，我们会在最后一轮比赛结束之后宣布。”助理主持人已经成功上位，笑眯眯地重新请工作人员拿上来抽签的箱子，“下面我们将进行最后一轮抽签，按照姓名首字母排序，请大家依次上前。”
主持人特意停顿了一下，视线有意无意地扫过余鱼，继续说道：“根据今年的新规，如果取得三场比赛的胜利，有机会加试，成为评委席的一员”
余鱼再一次成为全场的焦点。
她注意到穿过丛丛人群，落在自己身上的目光，丈量出欣慰的热意。
余鱼这才注意到，国内评委的人数，太少了。
少到可以群起而针对的地步。
不应该，太不应该了。
余鱼看着异常干净的灶台，金属质感，没有泥土混合着炊烟的味道，设备现代化，技术改进，这确实是件好事，但是余鱼没忘记，刚刚那几个人，脸上的苍老刻在皱纹里，那几双眼睛却格外的亮，比肩闪烁的银河。
余鱼突然觉得，宋珍把自己送进来，还真的是办了一件好事儿。
没了被收买的主持人的干扰，余鱼凭借自己的手气，抽到了倒数第二名，倒是看到最后一名的七田井，心里稍微平衡了一点。
余鱼捏着自己手里的纸条，暗暗发誓回去之后一定要收回给沈钰的鳞片。
饭后甜点的制作，重在新奇而不腻。正餐的大鱼大肉高碳水、蛋白之后，人体的平衡打破，肚子也不再空空，因此分量不能多，精致还要出彩，并不是想象中那么简单。
七田井的视线，一直落在不远处的一筐草莓上，龙吟草莓，这也是自己能够一跃成为麒麟三星厨师的重要原因。七田井一颗悬起来的心落在实处，这一局，自己绝对不会输。
刚刚呈上主菜的时候，七田井已经观察过，余鱼的主菜，评委看到的时候就皱眉头，自己从来没闻过那么寡淡的味道，一碗素面，什么都没有，放大街上都没人吃，就这样能吸引谁，只是外观分就一定很低。
七田井擦拭着自己随身携带的一小把刀具，刀已经很钝了，上面依稀可以看到J国语的“七田”两个字，这是七田家最高荣誉象征，承载着整个家族，百年的荣耀。烤制牛肉，保留内里的鲜嫩多汁，最外层却脆口有韧性。七田井皱皱巴巴的嘴唇勾起一小点得意的弧度。
只是没想到今年有新规，不过明年自己还可以再参加，也就是一年的事情。
七田井慢悠悠地擦拭好自己的刀具，小心翼翼地放回口袋里，抬头就看见余鱼选走了那一筐还带着露水的草莓
该死！
七田井握紧拳头，骨头都在咔嚓咔嚓的响，活像缺了机油的齿轮，硬生生卡在一起，龇牙咧嘴的发出噪音。七田井在心里把宋家骂了个遍，这群不中用的东西。
耷拉的眼皮没藏住那双充满算计的眼神，恶狠狠地恨不得将余鱼的背影盯出一个洞。
龙吟草莓不行，还有苹果派。七田井没好气的选了三个青苹果，搭配上一点糖霜，回到自己的工作台，看见余鱼偿了一颗草莓，眉眼瞬间皱起来。
草莓酸！
七田井觉得胸口的气散了一点，空气中都弥漫上苹果的清甜。
他绝对不会输。
七田井动手开始削苹果皮。
余鱼恨不得将嘴巴里的草莓吐出来，这中看不中用的东西。
大颗饱满，手指一碰就能掐出水来，酸水。
幸好还拿了一小盒山楂。
洗干净的山楂被余鱼拿左手，右手领着一把小刀，对着山楂的上端，缓缓拉出一个圆口，轻轻向上一挑，细长的刀片好像长了眼睛，顺着纹路，稳稳地将山楂核拉出来。随手扔进煮沸的水中，余鱼的动作很快，沸水中只要冒出一个气泡，她便可以处理好一颗山楂，直到一口小锅地面铺面一层。
拿起一个大勺子，顺时针旋转，边煮边搅拌，颗粒分明的山楂变成黏糊糊的泥状，余鱼找出一个滤网，碾压过滤出一小碗薄薄的山楂泥。
酸甜的味道，自带刺激唾液腺的能力。
再次将山楂泥放入锅中，分次加入糖粉。余鱼拿去小勺子偿了一下，甜度刚好，便开始处理酸得不行的草莓。
余鱼小心的将草莓的绿色枝叶去下来，动作极轻，手起刀落，小叶子翩翩然的落在案板上。
长条形的水果刀刺进草莓内壁，将酸味十足的内馅儿掏出来，只剩下一层大而空的草莓模样。
裱花袋装好的山楂泥，就像填充一个泡芙一样，添加近空荡荡的草莓里，成为骨架，重新赋予一颗草莓的灵魂。
熬制好的糖浆泛着甜蜜的气泡，被放在灶台的小火上，不甘心的从小透明变成金灿灿的模样，终于吸引到了余鱼的注意，从小火煎熬中解脱。
一根牙签连接着嫩绿色的小叶子，穿过绵密的山楂泥，骄傲的证明了红配绿也能出彩，红彤彤的果子在糖浆里翻滚三百六十度，塑了金身涨了身价，一颗至少二百块。
余鱼一口二百，颇为满意的点点头。
这才继续开始做第二颗。
“叮——”
上菜铃陡然敲响，打破一片紧张的寂静。
所有人下意识看向余鱼，发现她头也不抬的滚着草莓玩。
七田井的工作台被服务员占满，一盘只有一小片的苹果派被端上桌。
余鱼抬起眼皮瞧了一眼，没想到七田井这么老了还喜欢装嫩，这绿色的果皮还雕成兔耳朵的形状。余鱼搓了一把手上的鸡皮疙瘩，将最后一个草莓放进盘子里，一盘两个刚刚好。
剩下可以自己吃。
余鱼摸了一下自己的肚子。
今天好像吃得挺多的。
封闭式的大厅，看不到外面的天色。只是空气中有了暮色的凉意。
忙了一天多吃点也没事儿。
余鱼漫无目地想着，在旁边选手目瞪口呆的惊讶之下，顺手塞了一个草莓到嘴里，含糊地问道：“你要来一个吗？”
甚至非常友好的将一盆子草莓往前一推。
吉米其实早就注意到余鱼了，不仅仅是因为她得了第一名，也不是因为她是推荐名额，就是因为余鱼太好看！无论从哪个角度，都是无可挑剔的好看。吉米学得是美术，副业做做菜，没想到画画不行，做菜倒是做出一点名堂，但是者不妨碍他用十分“艺术家”的眼光，来欣赏美。
吉米大致比量了一下，余鱼比博物馆的雕塑更加完美，每一寸骨骼都带着令人遐想的好，只是脸上的表情太冷，那双眼睛扫过来可以把人冻僵。
吉米一直不敢搭话，没想到比赛要结束了，得到了女神的关注。
吉米忙不迭地点头，虽然他完全没听到余鱼说了什么，唯一一丝清醒就是女神要和自己分享新做的甜品。
哦
吉米忍不住在心中赞美上帝。
然后红着脸拿起一颗，放进嘴里。
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吉米觉得今天，自己真的见到了上帝！
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