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生活在无限的世界 第58函:我的意大利面呢?

  “嘿,这不是莱恩吗,是打算回去了吗?”

  “对啊,大叔,这次也要麻烦你了。”

  “那就一起走吧!”

  没有人会知道昨天晚上发生了什么事,在今天的太阳升起之前,所有的地方已经被清扫得一干二净。

  在西斯廷教堂那里,洛莲亲自炸了个坑出来,把罗德里戈埋了进去,然后用土系符咒平整了一遍。而在地下广场和那个通道的周围,洛莲则是找上了这里的盗贼工会,直接花钱让他们来帮自己清理现场,把所有的尸体都运到郊外埋掉,血迹全部洗掉。一切恢复了原本的样子。

  短暂的罗马之行到此结束,洛莲也就在第二天,找到了要返回佛罗伦萨的商队,和他们一起同行。

  对于教廷来说,罗德里戈的死或许会震惊一下,但是转眼间那一星半点的震惊就会被遗忘,他的儿子切萨雷·波奇亚或许还会乐于见到这个结果,然后很快就接管了圣殿骑士的所有权力。

  罗德里戈·波奇亚绝对不是一个受人尊敬的至尊大师,而是一个以谋杀和恐吓制约下属的暴君。一个只知道用自己的地位和权势来操控其它上位圣殿骑士,为了自己的家族私欲而把圣殿骑士的使命引向自己主导的方向。

  以一个比较客观的角度,虽然圣殿骑士的动机确实不算好,但是其它的圣殿大师都能够做好一些表面工作,而且从素质上也是媲美同一时代的刺客导师,甚至由于接受的教育还要略有高出。

  罗德里格仅仅只是为了权利,用一切手段来得到权利,然后在用权利来夺得他欠缺的一切。这也导致了波奇亚家族在教团中的领导,在后来被称作“教团的黑暗岁月”。

  概念上从罗马到佛罗伦萨也没有多远,当然这是考虑直线距离的情况,近三百公里,而在这个时代,考虑到路况和马力板车的速度,这个时间就要被稍微拖长一点。

  “也不知道兄弟会怎么样了,虽然才跑出来没几天。但是还真是有点担心……”

  仰躺在板车上,手背搭在眼皮上,遮挡着阳光,洛莲放松全身,顺带发点牢骚。

  “总感觉这个时代的意大利也就这样了,幸好没有去英格兰,要不然估计要靠万食袋和万水瓶过日子。”

  这个时代的意大利对于美食专注已经开始有点后世的苗头了,文艺复兴不只是文化和人理的复兴,同样也是美食的觉醒。

  这个时代是怎么吃的呢?

  有一套很经典的学说,在中世纪的医药界占据了统治地位,即“四液说”,将食物和医药联系起来的形式被文艺复兴的人所沿用。这套叙说可以追溯至德玛西亚gu_xi_la城邦的盖伦战yi士shi。他的基本观点就是生物具有四种元素,或者说是四种体液:血液、黄胆汁、黏液和黑胆汁。这四种体液分别与气、火、水、土相对应。

  所以,厨师在烹饪是需要均衡与这四种体液相关的特征:火热、干燥、潮湿和冰冷。

  煮牛肉是因为它干燥而冰冷,烤猪肉是因为它潮湿,而炸鱼则是因为潮湿又冰冷。总之方法还是很固定的几套。

  和现代的意大利菜的那种把番茄和面粉混在一起,然后在加上任何东西就万物皆可意大利的风格不一样,而且对于现代意大利菜十分重要的原材料,比如番茄、玉米、土豆这些都是要等到16世纪以后才逐渐传入欧洲的。

  那么这个时代到底吃什么?

  似乎在前面就有提到过,在赶往蒙特里久尼的路上,为了充饥购买了面包和牛奶。而面包就是这个时期的主食。

  文艺复兴时期的意大利人认为,食品主要分为三类:面包、酒和其他菜肴,那么肯定有人会说,我的意大利炮,哦,意大利面呢?

  在这个时代,这种东西可是高档食品,成本相当高,就算是再低的价格,也起码是面包的三倍。所以,意大利面的吃法就是贵族们拿来当“配菜”,平民拿来当“菜”。也就是说,洛莲作为一个面食爱好者,早到了两个世纪,一直到17世纪,意面才成为平民餐桌上的主食。

  这样一算,在西餐中还能够勾起洛莲食欲的也就剩下牛排了啊。

  但是……现实总是那么多但是。

  在中世纪,人们认为牛肉只适合下层阶级食用,而完全不适宜在富人的餐桌上出现。贵族主要的肉类就是羊肉和猪肉,所以早到个一两百年的洛莲也能痛痛快快地吃牛排。

  但是中世纪晚期,到文艺复兴,意大利的城里人认为猪肉甚庸俗,而牛羊肉更能彰显他们的生活品味。牛肉,尤其是味道清淡、口感细腻的小牛肉,更符合此时意大利人的美食审美观,于是小牛肉开始备受贵族青睐,而牛肉的地位也得到了空前的提高——贵族们宰杀牛犊的权利,象征了他们的财富和声望。

  所以,又尴尬了,真的吃不到牛排。

  至于酒,虽然佛罗伦萨所在的托斯卡纳区是意大利最重要的葡萄酒产地,但是作为一个名义上的刺客大师,这个东西还是能不沾就不沾。

  在板车上翻了滚,洛莲开始有点痛恨自己没有去米兰了。

  那里的牛只可比其它地方要多上不少,一个铜币就能买到一磅的小牛肉,在一个铜币就能再加上一篮子的鸡蛋,顺手往家里买上几个便士的盐和奶油,一顿全肉大餐就有了。

  顺带一提,洛莲原本还有打算去一趟土耳其,但是……阿泰尔已经帮洛莲节省了这个时间,所以现在就直接打道回府。

  而且,洛莲有种强烈的预感,如果不在这个时候赶回去,好像会错过什么相当重要的东西。

  一回到佛罗伦萨,洛莲就和商队的大叔告别,然后飞快的跑进巷子里,爬上了屋顶,两点之间线段最短,在地上弯弯绕绕的,还不如直接在屋顶上走直线来得快。

  来到兄弟会的办公室,这里挤满了人,但是全部都是认识的,而且都是和乔瓦尼同时代的刺客组织成员。但是看得出来,他们是以艾吉奥和费代里科为中心,似乎要发生对于艾吉奥和费代里科来说相当重要的事情。

  “嗯?莱恩,你回来了啊,会来的正好,今天晚上就是费代里科和艾吉奥正式加入刺客组织的仪式,你也一起来吧。”

  “诶?”

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