第79章 制盐
一脚踏进屋子,沈元彻嘴上还是说个不停：
“总算是要揭开庐山真面目了吧，这些天你一天到晚都在屋子里面呆着，也不知道在折腾什么呢？”
顾准已经懒得回应他的碎碎念了,直接推开里面的房门，请他们进去。
今天该来的人都来了，就连太子跟他师父也都来了。除沈元彻外，余下三人也对着屋子里面的东西好奇的很。这段时间他们没少听沈元彻抱怨,抱怨得越多，他们对里头的东西便好奇得越厉害。
如今真相即将揭晓，就连李况也都抛下了公务过来一探究竟了。
谁都有好奇心，李况也不例外。
只是进去车和他们刚才发现,这屋子里面稀奇古怪，放的都些他们从来没有见过的瓶瓶罐罐,还有个蒸东西的大摆件儿，不知道的,还以为顾准在这上面做饭呢。
起码沈元彻就是这么想的，他还直接说出来了：“你用这炉子该不会是为了做饭吧？”
顾准倒还没有生气,反而回他：“虽不是做饭,但也有些关系。”
他直接掀开一块黑布,里面放着一个袋子。黑布掀开的时候，底下细盐赫然出现在众人眼前。
“盐？！”沈元彻惊呼：“顾准,你什么时候发达了？”
这么多的盐，都买回来的话加起来可不是一个小数目，没有点家底的人压根买不起。不过沈元彻最在意的是，这些盐的来路真的正经吗？
唯有李况深思了几分，想着这该不会又是他弟子折腾出来的新奇玩意儿吧？
顾准的家底李况虽然知道的不是那么清楚，但也能够猜到几分。家中不说一穷二白却也差不到哪儿去了,这自然不意味着顾准穷，赚钱的法子他是从来都不缺的，可他赚了钱却又不攒钱，每每都是花光了然后又继续挣。这样的家底，怎么可能买得到这么多的细盐？反倒是顾准这阵子频繁往盐场的两头奔波，略有些诡异，是以李况怀疑这些盐就是用那些粗盐制成的。
果不其然，顾准的回答直接印证了李况的所有猜想。
这些盐就是顾准用那些粗盐制成的。
沈元景将信将疑，立马追问：“这盐果真取自那些粗言，如何制得，可能食用？”
顾准用碟子取出一勺递给沈元景：“之前我也尝过了，与朝廷卖的并无多少差别。”
沈元景立马尝了一口。
入口便是一阵咸味，难得的是咸而不苦，很干净的咸。口感精细并没有什么杂质，比之朝廷卖出的那些盐还要细腻三分。
这品质，实属上乘。
“如何？”顾准笑问。
沈元景放下勺子，抿了抿嘴角：“极好。”
真的假的？沈元景当即对顾准口中所说的制盐法产生了浓厚的兴趣，表示要亲自看一看。
这也是顾准的目的。
引他们过来，本就是为了将自己这套法子在沈元景跟前说一遍。
顾准又取出了自己在盐场那边带回来的粗盐，这种盐是天然形成的，穷苦人家实在是没有钱买精细的盐，被逼无奈才会吃这些。只是这盐吃了对身体不好，杂质太多，若吃多了兴许会丢掉性命。
顾准拿起那些粗盐的时候，沈元彻还在继续嘀咕：“这玩意儿真的能吃吗？”
那东西看着就不像是给人吃的，一个不好吃死人了就晦气了。
顾准手上没停，继续做自己的事儿，前期好做，不过就是把这些粗盐粉碎、过滤、溶解、结晶。他这屋子里面有一个大炉子，生起火来就能结晶了。约莫过来半个时辰，原本浑浊的一块粗盐慢慢析出，结出了细白的颗粒。
那成色比他们之前见到的那些浑浊的粗盐可干净多了。
苏墨言在顾准旁边蹲下来，仔细盯着锅里面的盐，神色隐隐有些激动：“这是不是已经好了？”
“还差得远呢。”顾准回他。
沈元彻不解：“可我看这盐跟你之前拿出来的也没什么区别啊。”
这件事情解释起来极其复杂，顾准也就只能挑些简单的东西跟他们来说，毕竟说深了他们也听不懂：“这几个工序下来，只能除去粗盐里面难溶性的物质，不过一些可溶性的物质却依旧出不了。”
“什么叫可溶性物质，这又是什么新词儿？”李况好奇道。
顾准更纠结了，他不知该如何跟着四人解释一块粗眼里面看不见的东西，仔细想了想，于是打了个比方：“譬如一块饴糖融进了水里，虽然融进去之后就看不见饴糖，但是甜味仍然在水中，这就是可溶性的东西，看不见，却依旧会起作用。方才我过滤掉的都是难溶性物质进入水里的沙石之类，过滤掉这些瞧着就会干净许多，但是里面一些不好的东西仍旧存在，人若吃了，依旧对身体不利。”
李况刨根问底：“那又该如何解决呢？”
顾准拿出了他这阵子捣鼓出来的溶剂。
这也是他从那些书上面学的，在此之前，顾准还从来不知道世界上有这么稀奇古怪的东西。
顾准这阵子天天在屋中枯坐就是为了这些。不过顾准只是看了系统给他的那些书，却也压根没有什么实验的器材，这些溶剂也都是他一点一点尝试着做出来的，中间不知失败了多少次。其一是因为不熟悉，其二，么自然也是因为条件有限。
顾准知道这些东西已经超出自己的时代太多，本就不是出现在此时的东西，若想强行做出来，难免会有些瑕疵。
只是有瑕疵总比没有的好。
顾准直接做起了当着他们的面，给这些人示范了一下如何精细提纯。提出来的纯度自然是不高的，但是比之从前已经好了不少。
花了大半天的功夫，从上午忙活到了下午，顾准终于将提纯后的细盐送上了桌。
沈元彻目瞪口呆：“看着还真像那么一回事。”
顾准回之以冷笑，要不然呢？他是在顽笑吗？
沈元景又问：“这法子也能应用在海盐上面吗？”
“自然是可以的。”顾准接着道，“这里面最难办的就是这些溶剂的提炼了，不过若是请那些老工匠过来交由他们去做，没准会做得更好。我不通于此道，火候和温度控制的都不是十分得好，所以做出来的东西杂质也多。”
顾准说着，又吩咐了厨房用他们造的这些盐做些吃食，请他们几位品尝一二。
因催的紧，厨房那边也不过只做了两道菜就送上来了。
菜端上桌的时候，一伙人迫不及待地就动了筷子。一方面是因为饿，另一方面也是想尝一尝味道。结果根本尝不出什么区别，跟朝廷做出来的盐毫无二致。
沈元景更为激动了。
盐可不仅仅只是个调味品，更是一种政治优势。若是朝廷掌握了这种制盐的方法，那他们势必会造出更多的盐，若是运用得当的话，届时朝廷便再也不缺钱了。
这些制盐法，不仅功在当代，也利在千秋！
沈元景郑重其事地道：“顾公子，我替朝廷上下跟黎民百姓谢谢你。”
“先别着急替他们谢，这法子还只是其中一种。”
沈元景探身问道：“竟然还有别的吗？”
“自然是有的，比起这个或许更为简单，只要配好卤水，一种为黄卤，一种为黑卤，两种卤水根据一定比例混合制盐，也能得出来细盐。这做法我这边也是有的，只是趁手的东西不多，所以没做，来日若有旁人接手，把这方法教给他们也未尝不可。”
沈元景激动的快要说不出话来了。
顾准却就此打住，话风一转：“只是，太子殿下又如何能保证，待来日官府制作了更多的细盐后，百姓又能不能吃上呢？”
“这……”沈元彻嚷嚷了起来，“朝廷制的盐多了，百姓自然可以吃到。”
这不是显而易见的事吗。
顾准看了看李况。
李况深思一番，最后道：“我会向皇上上书，建议在朝廷开辟一个新的官署，专门负责细盐议价，将细盐的议价权单独分出来。百姓所有建议，可直接通过新官署反映，新官署不对盐课负责，不对朝廷三司负责，更甚至不必对圣上负责，只负责根据民生商议盐价。”
顾准知道，这已经是极限了。
沈元景闻言也止住了话，其实他们心里都知道，这样做兴许根本没有多少意义。税收本质还是为了朝廷开支，若是朝廷缺钱，实在很难相信他们不会通过多征税来实现收支平衡。到那时，甭管市面上流通的盐有多少？他们铁了心要征税，百姓还能不让征么？这个新官署究竟会不会对百姓负责，究竟有没有这个权利跟朝廷叫板，不得而知。再有，若是朝廷想要抬高盐的价格以收取高额盐税的时候，这些官署的大臣又会不会妥协？
沈元景知道，多半会妥协，可既然是顾准要求的，也会尽力满足，所以沈元景道：“待我回了京城，也会在父皇身边多多劝说的。虽不至于立马将盐价降下来，但是能压则压，这点我可以向你保证。”
顾准如何不知道这办法只是个权宜之计呢？但他更知道，这已经是个好的开始了。
把权力分出来是极为不易的，哪怕这只是一个小小的议价权。
顾准最后还是将所有的方子都交给了沈元景。
苏墨言将一切尽收眼底，不同于太子殿下的欣喜若狂，也不同于沈元彻的迷迷糊糊，苏墨言是真的看懂了顾准的忧虑与担心。
但他隐隐觉得，或许这回的事情会不一样。
这就是他愿意留在这里的原因。接近顾兄，与顾兄相交，很多时候为了也就是他身上的这一份独一无二，顾兄总能想到别人想不到的东西，或许在别人看来是天方夜谭，或许在别人看来只是一件微不足道的小事，可如今苏墨言觉得，自己也愿意为之努力了。治国有常，而利民为本。
很多时候他们却已经本末倒置了。
三日后，顾准的几道方子由杨将军亲自看送，一路快马加鞭抵达达御案。
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“总算是要揭开庐山真面目了吧，这些天你一天到晚都在屋子里面呆着，也不知道在折腾什么呢？”
顾准已经懒得回应他的碎碎念了,直接推开里面的房门，请他们进去。
今天该来的人都来了，就连太子跟他师父也都来了。除沈元彻外，余下三人也对着屋子里面的东西好奇的很。这段时间他们没少听沈元彻抱怨,抱怨得越多，他们对里头的东西便好奇得越厉害。
如今真相即将揭晓，就连李况也都抛下了公务过来一探究竟了。
谁都有好奇心，李况也不例外。
只是进去车和他们刚才发现,这屋子里面稀奇古怪，放的都些他们从来没有见过的瓶瓶罐罐,还有个蒸东西的大摆件儿，不知道的,还以为顾准在这上面做饭呢。
起码沈元彻就是这么想的，他还直接说出来了：“你用这炉子该不会是为了做饭吧？”
顾准倒还没有生气,反而回他：“虽不是做饭,但也有些关系。”
他直接掀开一块黑布,里面放着一个袋子。黑布掀开的时候，底下细盐赫然出现在众人眼前。
“盐？！”沈元彻惊呼：“顾准,你什么时候发达了？”
这么多的盐，都买回来的话加起来可不是一个小数目，没有点家底的人压根买不起。不过沈元彻最在意的是，这些盐的来路真的正经吗？
唯有李况深思了几分，想着这该不会又是他弟子折腾出来的新奇玩意儿吧？
顾准的家底李况虽然知道的不是那么清楚，但也能够猜到几分。家中不说一穷二白却也差不到哪儿去了,这自然不意味着顾准穷，赚钱的法子他是从来都不缺的，可他赚了钱却又不攒钱，每每都是花光了然后又继续挣。这样的家底，怎么可能买得到这么多的细盐？反倒是顾准这阵子频繁往盐场的两头奔波，略有些诡异，是以李况怀疑这些盐就是用那些粗盐制成的。
果不其然，顾准的回答直接印证了李况的所有猜想。
这些盐就是顾准用那些粗盐制成的。
沈元景将信将疑，立马追问：“这盐果真取自那些粗言，如何制得，可能食用？”
顾准用碟子取出一勺递给沈元景：“之前我也尝过了，与朝廷卖的并无多少差别。”
沈元景立马尝了一口。
入口便是一阵咸味，难得的是咸而不苦，很干净的咸。口感精细并没有什么杂质，比之朝廷卖出的那些盐还要细腻三分。
这品质，实属上乘。
“如何？”顾准笑问。
沈元景放下勺子，抿了抿嘴角：“极好。”
真的假的？沈元景当即对顾准口中所说的制盐法产生了浓厚的兴趣，表示要亲自看一看。
这也是顾准的目的。
引他们过来，本就是为了将自己这套法子在沈元景跟前说一遍。
顾准又取出了自己在盐场那边带回来的粗盐，这种盐是天然形成的，穷苦人家实在是没有钱买精细的盐，被逼无奈才会吃这些。只是这盐吃了对身体不好，杂质太多，若吃多了兴许会丢掉性命。
顾准拿起那些粗盐的时候，沈元彻还在继续嘀咕：“这玩意儿真的能吃吗？”
那东西看着就不像是给人吃的，一个不好吃死人了就晦气了。
顾准手上没停，继续做自己的事儿，前期好做，不过就是把这些粗盐粉碎、过滤、溶解、结晶。他这屋子里面有一个大炉子，生起火来就能结晶了。约莫过来半个时辰，原本浑浊的一块粗盐慢慢析出，结出了细白的颗粒。
那成色比他们之前见到的那些浑浊的粗盐可干净多了。
苏墨言在顾准旁边蹲下来，仔细盯着锅里面的盐，神色隐隐有些激动：“这是不是已经好了？”
“还差得远呢。”顾准回他。
沈元彻不解：“可我看这盐跟你之前拿出来的也没什么区别啊。”
这件事情解释起来极其复杂，顾准也就只能挑些简单的东西跟他们来说，毕竟说深了他们也听不懂：“这几个工序下来，只能除去粗盐里面难溶性的物质，不过一些可溶性的物质却依旧出不了。”
“什么叫可溶性物质，这又是什么新词儿？”李况好奇道。
顾准更纠结了，他不知该如何跟着四人解释一块粗眼里面看不见的东西，仔细想了想，于是打了个比方：“譬如一块饴糖融进了水里，虽然融进去之后就看不见饴糖，但是甜味仍然在水中，这就是可溶性的东西，看不见，却依旧会起作用。方才我过滤掉的都是难溶性物质进入水里的沙石之类，过滤掉这些瞧着就会干净许多，但是里面一些不好的东西仍旧存在，人若吃了，依旧对身体不利。”
李况刨根问底：“那又该如何解决呢？”
顾准拿出了他这阵子捣鼓出来的溶剂。
这也是他从那些书上面学的，在此之前，顾准还从来不知道世界上有这么稀奇古怪的东西。
顾准这阵子天天在屋中枯坐就是为了这些。不过顾准只是看了系统给他的那些书，却也压根没有什么实验的器材，这些溶剂也都是他一点一点尝试着做出来的，中间不知失败了多少次。其一是因为不熟悉，其二，么自然也是因为条件有限。
顾准知道这些东西已经超出自己的时代太多，本就不是出现在此时的东西，若想强行做出来，难免会有些瑕疵。
只是有瑕疵总比没有的好。
顾准直接做起了当着他们的面，给这些人示范了一下如何精细提纯。提出来的纯度自然是不高的，但是比之从前已经好了不少。
花了大半天的功夫，从上午忙活到了下午，顾准终于将提纯后的细盐送上了桌。
沈元彻目瞪口呆：“看着还真像那么一回事。”
顾准回之以冷笑，要不然呢？他是在顽笑吗？
沈元景又问：“这法子也能应用在海盐上面吗？”
“自然是可以的。”顾准接着道，“这里面最难办的就是这些溶剂的提炼了，不过若是请那些老工匠过来交由他们去做，没准会做得更好。我不通于此道，火候和温度控制的都不是十分得好，所以做出来的东西杂质也多。”
顾准说着，又吩咐了厨房用他们造的这些盐做些吃食，请他们几位品尝一二。
因催的紧，厨房那边也不过只做了两道菜就送上来了。
菜端上桌的时候，一伙人迫不及待地就动了筷子。一方面是因为饿，另一方面也是想尝一尝味道。结果根本尝不出什么区别，跟朝廷做出来的盐毫无二致。
沈元景更为激动了。
盐可不仅仅只是个调味品，更是一种政治优势。若是朝廷掌握了这种制盐的方法，那他们势必会造出更多的盐，若是运用得当的话，届时朝廷便再也不缺钱了。
这些制盐法，不仅功在当代，也利在千秋！
沈元景郑重其事地道：“顾公子，我替朝廷上下跟黎民百姓谢谢你。”
“先别着急替他们谢，这法子还只是其中一种。”
沈元景探身问道：“竟然还有别的吗？”
“自然是有的，比起这个或许更为简单，只要配好卤水，一种为黄卤，一种为黑卤，两种卤水根据一定比例混合制盐，也能得出来细盐。这做法我这边也是有的，只是趁手的东西不多，所以没做，来日若有旁人接手，把这方法教给他们也未尝不可。”
沈元景激动的快要说不出话来了。
顾准却就此打住，话风一转：“只是，太子殿下又如何能保证，待来日官府制作了更多的细盐后，百姓又能不能吃上呢？”
“这……”沈元彻嚷嚷了起来，“朝廷制的盐多了，百姓自然可以吃到。”
这不是显而易见的事吗。
顾准看了看李况。
李况深思一番，最后道：“我会向皇上上书，建议在朝廷开辟一个新的官署，专门负责细盐议价，将细盐的议价权单独分出来。百姓所有建议，可直接通过新官署反映，新官署不对盐课负责，不对朝廷三司负责，更甚至不必对圣上负责，只负责根据民生商议盐价。”
顾准知道，这已经是极限了。
沈元景闻言也止住了话，其实他们心里都知道，这样做兴许根本没有多少意义。税收本质还是为了朝廷开支，若是朝廷缺钱，实在很难相信他们不会通过多征税来实现收支平衡。到那时，甭管市面上流通的盐有多少？他们铁了心要征税，百姓还能不让征么？这个新官署究竟会不会对百姓负责，究竟有没有这个权利跟朝廷叫板，不得而知。再有，若是朝廷想要抬高盐的价格以收取高额盐税的时候，这些官署的大臣又会不会妥协？
沈元景知道，多半会妥协，可既然是顾准要求的，也会尽力满足，所以沈元景道：“待我回了京城，也会在父皇身边多多劝说的。虽不至于立马将盐价降下来，但是能压则压，这点我可以向你保证。”
顾准如何不知道这办法只是个权宜之计呢？但他更知道，这已经是个好的开始了。
把权力分出来是极为不易的，哪怕这只是一个小小的议价权。
顾准最后还是将所有的方子都交给了沈元景。
苏墨言将一切尽收眼底，不同于太子殿下的欣喜若狂，也不同于沈元彻的迷迷糊糊，苏墨言是真的看懂了顾准的忧虑与担心。
但他隐隐觉得，或许这回的事情会不一样。
这就是他愿意留在这里的原因。接近顾兄，与顾兄相交，很多时候为了也就是他身上的这一份独一无二，顾兄总能想到别人想不到的东西，或许在别人看来是天方夜谭，或许在别人看来只是一件微不足道的小事，可如今苏墨言觉得，自己也愿意为之努力了。治国有常，而利民为本。
很多时候他们却已经本末倒置了。
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